"Tuber Aestivum Vitt" SCORZONE ESTIVO Zona Geografica di Raccolta: UMBRIA Raccolto direttamente da Me con i miei fantastici cagnolini!
Tartufo fresco Uncinato zona di Provenienza: UMBRIA. Nome scientifico "Tuber Uncinatum Chatin". Il Tartufo Uncinato si sviluppa nella stessa zona del tartufo estivo.
"Tuber Magnatum Pico
Nome scientifico "Tuber Melanosporum Vitt" conosciuto come tartufo di Norcia, di Spoleto o truffe de Perigord per i francesi ha un aspetto abbastanza omogeneo e tondeggiante con verruche poligonali.
Nome scientifico "Tuber Borchii Vitt" è un tartufo molto ricercato per tradizione nelle zone dell'Umbria, Toscana, Romagna e delle Marche, nonostante abbia un valore commerciale inferiore al tartufo bianco.
Nome scientifico "Tuber brumale var. moschatum De Ferry", si caratterizza per la scorza molto scura simile a quella del tartufo nero Pregiato.